تأثیر مکمل یاری کلسیم بر پروفایل لیپید زنان مبتلا به اضافه وزن یاچاقی: کارازمایی بالینی تصادفی شده دو سوکور

مقدمه: شواهدی مبنی بر نقش کلسیم در بهبود پروفایل لیپید وجود دارد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر مصرف روزانه ی مکمل 1000 میلی‏گرمی کلسیم به مدت 30 روز بر پروفایل لیپید زنان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی است. مواد و روش‏ها: این پژوهش به روش کارازمایی بالینی تصادفی دوسوکور انجام شد. 44 زن بالغ مبتلا به اضافه وزن یا چاقی (نمایه ی توده ی بدن 25 کیلوگرم بر متر مربع و بیشتر، سن 6±25 سال) به دو گروه مکمل کلسیم (دریافت کننده ی روزانه 1000 میلی گرم کلسیم عنصری) یا دارونما تقسیم شدند. مدت مطالعه 30 روز بود. لیپیدها، لیپوپروتئین ها و آپولیپوپروتئین ها شامل تری‏گلیسرید، کلسترول تام، کلسترول hdl، آپولیپوپروتئینa-i و b پیش و پس از مداخله اندازه گیری شدند. کلسترول ldl با استفاده از فرمول فریدوالد و کلسترول vldl معادل یک پنجم تری گلیسرید محاسبه شد. مقادیر کلسیم و انرژی رژیم غذایی با استفاده از پرسشنامه ی 3 روز یادآمد 24 ساعته ی خوراک به دست آمد. تمام آنالیز ها با استفاده از نرم افزار spss ویرایش 9 انجام و 05/0p< معنی دار در نظر گرفته شد. یافته‏ها: تفاوت معنی داری در متغیرهای زمینه ای، فراسنج های سرمی و دریافت انرژی و کلسیم در ابتدای مطالعه بین دو گروه وجود نداشت. کلسترول تام، کلسترول ldl، تری‏گلیسرید و کلسترول vldl سرم در هر دو گروه افزایش یافت، اما تنها افزایش کلسترول تام در گروه دارونما (01/0=p) و تری‏گلیسرید و کلسترول vldl در گروه مکمل کلسیم (03/0=p) معنی‏دار بود. افزایش کلسترول ldl در هر دو گروه مکمل کلسیم و دارونما معنی‏دار بود (05/0p<). کلسترول hdl در هر دو گروه مکمل کلسیم و دارونما کاهش معنی داری یافت (01/0p<). تغییر معنی‏داری در آپولیپوپروتئین‏های دو گروه مشاهده نشد. تفاوت معنی داری در فراسنج های سرمی بین گروه ها در انتهای مطالعه مشاهده نشد. نتیجه‏گیری: در این مطالعه با مکمل یاری کوتاه مدت کلسیم تأثیرمطلوب قابل توجهی بر پروفایل لیپید زنان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی مشاهده نشد. از آنجایی که تعداد مطالعه ها در این زمینه محدود است، برای نتیجه گیری قطعی کارآزمایی های بالینی بیشتری مورد نیاز است.